20.11.14

Restôs: L'Ourson qui boit e Le passe temps

Vamos falar de bons restaurantes?

Quando vim para Lyon disseram-me que era a capital gastronómica de França e uma das principais do mundo. Na altura acho que não dei a devida importância a este comentário, mas a verdade é que não me mentiram!

Lyon tem tantos restaurantes, tantos sabores, tantos chefes "estrelados" e tantas outras moradas que, embora não tendo estrela Michelin, são uma verdadeira explosão para os nossos sentidos. E é de mesa em mesa, prato em prato, menu em menu que temos vindo a conhecer alguns restaurantes que nos vão deixar saudade.

Nas últimas semanas fomos a dois que entram directamente para o nosso top: o L'Ourson Qui Boit e o Le Passe Temps.

O L'Ourson Qui Boit mistura a cozinha francesa com um toque japonês e o resultado dos pratos é simplesmente maravilhoso. Fica escondido numa rua pouco movimentada e para se conseguir mesa é preciso marcar com algumas semanas de antecedência.

Estes foram alguns dos pratos que comemos quando lá fomos (entrada e sobremesa porque o prato principal nem nos lembrámos de fotografar!). Estava tudo tão bom que ficámos cheios de vontade de lá voltar rapidamente.




À hora de almoço o menu fica por 18€, o que para um restaurante desta qualidade (e comparado com outros bem piores) é bastante barato. 

Se passarem por Lyon não percam por nada!

04 78 27 23 37
L'Ourson Qui Boit
23, rue Royale
69001 Lyon


Le Passe Temps

O Le Passe Temps é, digamos, um segredo mais bem guardado que o L'Ourson. Tem à frente um chefe coreano que trabalhou num restaurante francês em Seoul e que se formou no Instituto Bocuse, tendo passado por alguns restaurantes em França. Tal como o anterior, este restaurante consegue misturar ingredientes improváveis, mas que casam na perfeição. Entre o L'Ourson Qui Boit e o Le Passe Temps não sei qual deles leva a minha preferência.







O menu no Le Passe Temps é 5€ mais caro (ao almoço), mas para mim tem a vantagem de ficar a apenas algumas ruas da minha casa.
E desengane-se quem pense "Ah e tal aquilo são umas folhinhas de alface num prato...a nouvelle cuisine..." NÃO! Garanto que saímos de lá bem cheios e com imensa vontade de voltar.

Não sou crítica gastronómica e perdoem-me as fotos tiradas com o telemóvel, mas não podia deixar de partilhar dois dos melhores endereços gastronómicos de Lyon!


04 72 82 90 14
Le Passe Temps
52, rue Tronchet
69006 Lyon